Los chipirones en su tinta son un plato elaborado con pequeños calamares cocinados en su propia tinta. Receta vasca que se elabora con calamares rehogados a la sartén en una…
Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao, son un plato muy presente en la cocina Mediterránea. Compuestos por pimiento de la variedad Piquillo (destaca su fina textura), rellenos de una masa…